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Produktname : Rotes Traubenpulver
Lateinischer Name: Vitis vinifera L.
Aussehen: Purpurrotes rotes Pulver
Extraktionstyp: Lösungsmittelextraktion
Teil: Obst
Probe: 10-20g Kostenlose Probe
Zertifizierung : GMP fabrik stabile lieferung, GMO frei
Traubensaftpulver enthält mäßige Mengen an Vitamin B6, Vitamin C, Mangan und Kalium und trägt möglicherweise zum Elektrolythaushalt bei. Es wird in vielen Bereichen als Komponente für die Produktion eingesetzt. Unsere natürlichen Fruchtpulver werden aus frischem Obst hergestellt und behandeln die Vorverarbeitung und Sprühtrocknung / Vakuum-Gefriertrocknung. Derzeit konzentrieren wir uns auf die Entwicklung aller Arten von Obst und Gemüsepulver.
Artikel | Spezifikation | Methode | |
Basisproduktinformationen | |||
Produktname | Rotes Traubenpulver | ||
Teil der Anlage | Obst | Conform | / |
Ursprungsland | China | Conform | / |
Organoleptische Daten | |||
Aussehen | Feines Puder | Conform | NLS-QCS-1008 |
Farbe | Lila Rot | Conform | GB / T 5492-2008 |
Geruch & Geschmack | Charakteristisch | Conform | GB / T 5492-2008 |
Prozessdaten | |||
Verwendetes Lösungsmittel | Wasser und Ethylalkohol | Conform | / |
Trocknungsmethode | Sprühtrocknung | Conform | / |
Hilfsstoff | Maltodextrin | Conform | / |
Physikalische Eigenschaften | |||
Partikelgröße (80 mesh) | 98,0% pass 80mesh | Conform | GB / T 5507-2008 |
Feuchtigkeit | <> | 1,9 % | GB / T 14769-1993 |
Aschegehalt | <> | 2,1 % | AOAC 942.05, 18., |
Lösungsmittelrückstände | EUR. Pharm | Conform | NLS-QCS-1007 |
Schwermetalle | |||
Gesamtschwermetalle | <10> | Conform | USP <231>, Methode II |
Arsen | <1,0> | Conform | AOAC 986.15, 18 |
Führen | <1,0> | Conform | AOAC 986.15, 18 |
Quecksilber | <0,5> | Conform | AOAC 971.21, 18 |
Pestizidrückstände | |||
666 | <0,2> | Conform | GB / T5009.19-1996 |
DDT | <0,2> | Conform | GB / T5009.19-1996 |
Mikrobiologie | |||
Gesamtzahl der Platten | <1.000 cfu=""> | 1 7 cfu / g | AOAC 990.12, 18 |
Gesamthefe & Schimmel | <100 cfu=""> | 3 KBE / g | FDA (BAM) Kapitel 18, 8. Aufl. |
E coli | Negativ | Negativ | AOAC 997.11, 18., |
Salmonellen | Negativ | Negativ | FDA (BAM) Kapitel 5, 8. Aufl. |
1) Aromen in Gewürzpaketen für Traubensaftpulver behalten die ursprünglichen Aromen
2) Farben in Eiscreme, Kuchen für schöne braune Farbe von Traubensaftpulver
3) Kann auch in Getränkemix, Säuglingsnahrung, Milchprodukt, Bäckerei, Süßigkeiten und anderen angewendet werden
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